Składniki
600 gramów
150 gramów
30 gramów
30 gramów
30 gramów
150 mililitrów
100 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kroimy każdą na trzy plastry. Do miseczki wsypujemy rozkruszone 2 kostki rosołowe z kury i zalewamy oliwą. Dokładnie mieszamy na gładką pastę. Na dużym talerzu kładziemy plastry piersi i zalewamy je marynatą. Obtaczamy i zostawiamy na 20 minut w lodówce.
Krok 2
Wyjmujemy piersi z marynaty i lekko odsączamy. Kładziemy na deseczkę. Na każdy płat piersi kładziemy plaster sera, następnie rukole, pomidorki, rukole i 2 czarne oliwki.
Krok 3
Mięso zwijamy mocno w roladki i spinamy wykałaczką. Roztrzepujemy jajko i maczamy w nim roladkę, potem w bułce tartej. Smażymy na patelni z każdej strony na rumiany kolor. Chwilę dusimy pod pokryciem aby ser w środku się roztopił.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
