Składniki
400 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
0.75 szklanki
2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w grubą kostkę i obsmaż na patelni. Fix Knorr wymieszaj z 2 szklankami wody, wlej na patelnię i duś wszystko pod przykryciem 20-30 minut.
Krok 2
Na 10 minut przed końcem duszenia dodaj pokrojoną w kostkę paprykę.
Krok 3
W międzyczasie usmaż według przepisu na opakowaniu cztery placki o średnicy około 15 cm. Gulasz podawaj na plackach. Potrawę możesz udekorować łyżką śmietany lub posypać startym serem.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Placek po węgiersku - VIDEO
Placek po węgiersku jest bardziej popularny w Polsce niż na Węgrzech lub na Słowacji, z której pochodzi. W zależności od upodobań, możesz go przyrządzić na wiele sposobów. Ta wersja jest łagodna i na pewno zasmakuje tym, którzy lubią połączenie mięsa z chrupiącym plackiem. Aby gulasz był naprawdę dobry, kup mięso wołowe wysokiej jakości. Pokrój je w grubą kostkę i obsmaż lekko na patelni. Następnie duś, aż stanie się wystarczająco miękkie. Dobre mięso w placku po węgiersku to takie, którego kawałki wręcz rozpływają się w ustach. Jednak sekret udanego dania to także usmażone na chrupko, złociste placki. Na ich widok aż chce się chwycić za widelec! Placek po węgiersku smakuje najlepiej w połączeniu z odrobiną śmietany, posypany startym serem lub ulubionymi ziołami. Wybór należy do Ciebie. I Twoich gości.
