Quiche z cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Quiche z cukinią

i parmezanem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

394 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

216 osób wydrukowało

Pobierz pdf

224 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

150 gramów

250 mililitrów

3 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój cukinię w plastry (potrzebne jest 25 plastrów). Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cukinię, przełóż je na papierowy ręcznik.

Quiche z cukinią - Krok 1

Krok 2

Wymieszaj śmietanę z jajkami, dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.

Quiche z cukinią - Krok 2

Krok 3

Ciasto wyłóż na formę, podpiecz.

Quiche z cukinią - Krok 3

Krok 4

Następnie wyłóż cukinię, posyp startym serem, zalej masą śmietanową.

Quiche z cukinią - Krok 4

Krok 5

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut.

Quiche z cukinią - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Quiche z cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Quiche z cukiniąQuiche z cukinią

Wyrazisty w smaku serowy quiche z cukinią to łatwe do przyrządzenia danie, które podasz zarówno jako posiłek na co dzień, jak i podczas wykwintnej kolacji. Dzięki wykorzystaniu gotowego spodu z ciasta francuskiego, zaoszczędzisz także sporo czasu. Rozpocznij od pokrojenia umytej cukinii w dość grube plastry. Podsmaż je z obu stron na rozgrzanej oliwie, po czym odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Za pomocą trzepaczki lub miksera połącz jajka z gęstą śmietaną kremówką i dosyp szczyptę przyprawy uniwersalnej. Ciasto francuskie umieść w formie do tarty lub niedużej blaszce, docinając w razie potrzeby wystające rogi. Następnie wstaw je do piekarnika i krótko podpiecz. Na gotowym spodzie ułóż podsmażoną wcześniej cukinię, posyp obficie startym parmezanem, a na koniec zalej masą jajeczną. Całość piecz, aż wierzch zapiekanki lekko się zarumieni. Podawaj na ciepło z dodatkiem pomidorków koktajlowych oraz czosnkowego dipu. Sprawdź, jak smakuje serowy quiche przygotowany według naszego przepisu.