Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem
łatwe
8 osób zapisało
Składniki
250 gramów
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
5 szczypt
5 łyżek
2 łyżeczki
1 łyżka
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Dynię oczyść z pestek i cienko obierz ze skórki, zetrzyj na tarce jarzynowej.
Krok 2
W rondlu rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i czosnek a kiedy się zeszklą dorzuć dynię, smaż razem kilka chwil mieszając. Dolej 1,5 szkl. zimnej wody i dosyp Fixy oraz chili. Duś na małym ogniu ok. 20 minut.
Krok 3
Zagotuj wodę, osól ją. Wrzuć makaron - gotuj tyle czasu ile zaleca producent. Odcedź dokładnie i wyłóż porcje na talerze. Polej sosem i posyp startym oscypkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
