Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

300 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

5 szczypt

5 łyżek

2 łyżeczki

1 łyżka

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Dynię oczyść z pestek i cienko obierz ze skórki, zetrzyj na tarce jarzynowej.

Krok 2

W rondlu rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i czosnek a kiedy się zeszklą dorzuć dynię, smaż razem kilka chwil mieszając. Dolej 1,5 szkl. zimnej wody i dosyp Fixy oraz chili. Duś na małym ogniu ok. 20 minut.

Krok 3

Zagotuj wodę, osól ją. Wrzuć makaron - gotuj tyle czasu ile zaleca producent. Odcedź dokładnie i wyłóż porcje na talerze. Polej sosem i posyp startym oscypkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Razowe penne z sosem dyniowo-pomidorowym i oscypkiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej