Składniki
0.5 kilograma
1 opakowanie
1 pęczek
10 dekagramów
1 opakowanie
100 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść i ugotuj fasolkę w osolonym wrzątku. Uważaj, aby jej nie rozgotować. Po ugotowaniu schłodź w zimnej wodzie, żeby nie straciła koloru. Jeżeli używasz fasolki mrożonej sparz ją w osolonym wrzątku i schłodź w zimnej wodzie.
Krok 2
Umyj i osusz rzodkiewki, następnie pokrój w plastry.
Krok 3
Sos sałatkowy grecki Knorr wymieszaj z wodą i połącz z oliwą.
Krok 4
Pestki dyni upraż na suchej, rozgrzanej patelni i odstaw do schłodzenia.
Krok 5
Ser feta pokrusz. Fasolkę, rzodkiewki, kiełki i pokruszony ser polej sosem i delikatnie wymieszaj. Sałatkę podawaj posypaną uprażonymi pestkami dyni.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kiełkami
Żaden dodatek do głównego dnia nie chrupie tak, jak sałatka ze świeżych warzyw z dodatkiem kiełków i prażonych pestek dyni. Składająca się z zielonych warzyw i fety kompozycja świetnie nadaje się także jako część imprezowego menu. „Kropkę nad i” stawia grecki sos sałatkowy, doskonale podkreślający smak sera i fasolki szparagowej. Polacy niespecjalnie często pamiętają o fasolce szparagowej. Jest to o tyle niezrozumiałe, że to warzywo o bardzo szerokim zastosowaniu. Wystarczy znać tylko ten przepis! Sałatka z kiełkami, którą polecamy twojej uwadze, to połączenie właśnie zielonej fasolki szparagowej z rzodkiewką, pestkami dyni i kiełków. Nie ma większego znaczenia, jakie kiełki wybierzesz – mogą to być kiełki rzodkiewki, brokułów lub kiełki fasoli. Sałatka idealnie pasuje jako dodatek do potraw mięsnych, ale też stanowi interesujące danie główne dla jaroszy. Może być również podana w ramach zimnej płyty na przyjęciu.
