Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

100 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Każdy z buraków owijamy folia aluminiowa i pieczemy w piekarniku w 200st aż będą miękkie.

Krok 2

Buraki studzimy, obieramy i płuczemy, osuszamy. Każdy z buraków kroimy na cienkie plasterki i układamy na dużym talerzu w taki sposób by na siebie nachodziły.

Krok 3

Przygotowujemy sos. Świeży majeranek lekko siekamy nożem by wydobyć zapach, dodajemy go do jogurtu. Do jogurtu dodajemy również rozkruszona kostkę czosnkową, sól, pieprz i ocet z białego wina. Sos mieszamy i polewamy nim sałatkę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej