Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

8 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

100 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Każdy z buraków owijamy folia aluminiowa i pieczemy w piekarniku w 200st aż będą miękkie.

Krok 2

Buraki studzimy, obieramy i płuczemy, osuszamy. Każdy z buraków kroimy na cienkie plasterki i układamy na dużym talerzu w taki sposób by na siebie nachodziły.

Krok 3

Przygotowujemy sos. Świeży majeranek lekko siekamy nożem by wydobyć zapach, dodajemy go do jogurtu. Do jogurtu dodajemy również rozkruszona kostkę czosnkową, sól, pieprz i ocet z białego wina. Sos mieszamy i polewamy nim sałatkę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Letnia sałatka na grilla
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej