Sałatka z soczewicy z jogurtem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z soczewicy z jogurtem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

35 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

70 osób wydrukowało

Pobierz pdf

105 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

80 mililitrów

1 opakowanie

150 gramów

0.5 pęczka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę pokrój w pół plastry. Następnie ugotuj soczewicę wraz z marchewką w lekko osolonej wodzie. Gotuj ok. 15 minut, aż warzywa będą miękkie. Po ugotowaniu odcedź i odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

Bakłażana pokrój w plastry, skrop oliwą i dopraw solą. Następnie zgrilluj.

Krok 3

W dużej misce wymieszaj soczewicę z marchewką, pomidorami pokrojonymi w kostkę i bakłażanem.

Krok 4

Dodaj posiekaną miętę i listki natki pietruszki.

Krok 5

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z jogurtem i sokiem z cytryny.

Krok 6

Sałatkę przełóż na talerz i polej ją sosem. Udekoruj ziołami, miętą i natką pietruszki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z soczewicy z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej