Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

700 gramów

80 gramów

2 sztuki

1 opakowanie

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę, boczek, marchewkę i ogórka pokrój w bardzo drobną kostkę i wszystko razem smaż.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Jak składniki się usmażą i będą miękkie przełóż je do miski i dodaj musztardę. Dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Schab pokrój na mniejsze kawałki i każdy rozbij tłuczkiem na cienki plaster.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 3

Krok 4

Nakładaj porcję farszu i zwijaj jak zrazy.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 4

Krok 5

Gotowe zrazy obsmaż na patelni aby nabrały rumianego koloru.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 400 ml wody oraz śmietanką. Zalej sosem zrazy i duś aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodaj zasmażkę Knorr. Podawaj z kaszą lub ziemniakami.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej