Zrazy ze schabu z boczkiem i ogórkiem - w sosie | Przepisy.pl pixel

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

11

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

49 osób wydrukowało

Pobierz pdf

102 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

700 gramów

80 gramów

2 sztuki

1 opakowanie

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę, boczek, marchewkę i ogórka pokrój w bardzo drobną kostkę i wszystko razem smaż.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 1

Krok 2

Jak składniki się usmażą i będą miękkie przełóż je do miski i dodaj musztardę. Dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 2

Krok 3

Schab pokrój na mniejsze kawałki i każdy rozbij tłuczkiem na cienki plaster.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 3

Krok 4

Nakładaj porcję farszu i zwijaj jak zrazy.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 4

Krok 5

Gotowe zrazy obsmaż na patelni aby nabrały rumianego koloru.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 400 ml wody oraz śmietanką. Zalej sosem zrazy i duś aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodaj zasmażkę Knorr. Podawaj z kaszą lub ziemniakami.

Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiemSchab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem

Cebulę, boczek, marchewkę i ogórka pokrój w bardzo drobną kostkę i wszystko razem smaż.