Schab z jabłkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab z jabłkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

199 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

148 osób wydrukowało

Pobierz pdf

323 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

30 mililitrów

30 mililitrów

40 mililitrów

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 pęczek

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab pokrój w plastry, a następnie w paski.

Schab z jabłkami  - Krok 1

Krok 2

Kostkę rosołową Knorr rozetrzyj z olejem sezamowym i zamarynuj w niej mięso.

Schab z jabłkami  - Krok 2

Krok 3

Jabłka obierz, wytnij gniazda i pokrój w cząstki. Czosnek, chili oraz imbir drobno posiekaj.

Schab z jabłkami  - Krok 3

Krok 4

Na patelni rozgrzej olej, dodaj schab i podsmaż, aż nabierze złotego koloru.

Schab z jabłkami  - Krok 4

Krok 5

Dodaj cząstki jabłek, posiekany imbir, czosnek i chili.

Schab z jabłkami  - Krok 5

Krok 6

Dodaj sos sojowy i smaż kilka minut, aż jabłka zmiękną, ale nie rozpadną się. Podawaj posypane posiekaną kolendrą.

Schab z jabłkami  - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Bernadeta Majewska

    Bernadeta Majewska , 15.05.2016

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab z jabłkami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Schab z jabłkami Schab z jabłkami

Schab z jabłkami to smaczne urozmaicenie klasycznie pieczonego lub faszerowanego mięsa. Ta potrawa charakteryzuje się lekko słodkim posmakiem i intensywnym zapachem imbiru. Do jego przygotowania wykorzystaj dowolny gatunek jabłek (winne, słodkie, kwaśne bądź cierpkie). Wybrane skontrastuj z czosnkiem oraz pikantną papryczką chili. Wszystkie składniki podsmaż razem, uważając, żeby owoce się nie rozpadły. Jabłka dobrze skomponują się także ze słodką gruszką. Ich smak świetnie podkreśli drobno posiekany imbir, który możesz połączyć ze szczyptą cynamonu lub wanilii. Schab przed smażeniem zamarynuj w oleju sezamowym wymieszanym z bulionem drobiowym, który ewentualnie zastąpić możesz warzywnym. Przygotowane mięso wstaw do piekarnika i piecz je, aż będzie miękkie lub smaż je na rozgrzanym tłuszczu. Danie podawaj na ciepło, oprószone posiekaną kolendrą, natką pietruszki lub koperkiem. Będzie smaczne w połączeniu z gotowanymi ziemniakami, ryżem, kaszą oraz chrupiącym pieczywem. Wydrukuj listę składników i przygotuj schab z jabłkami.