Słodkie bułeczki z dynią

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

35

255 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

317 osób wydrukowało

Pobierz pdf

763 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 łyżki

2 łyżeczki

1 szczypta

150 gramów

1 sztuka

250 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię zawiń w folię aluminiową i włóż do nagrzanego do 180 st.C piekarnika na 40 minut. Wystudź, obierz ze skóry i pokrój w sporą kostkę. Odmierz 250 g.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 1

Krok 2

Kasię rozpuść w rondelku i przestudź. W misce wymieszaj 300 g mąki, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i sól. Dodaj cukier, imbir i cynamon.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 2

Krok 3

Następnie dodaj dynię, rozpuszczoną Kasię i żółtko jajka. (Białko zostaw do posmarowania bułeczek.) Wszystko razem wymieszaj. Ciasto powinno być dość zwarte.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 3

Krok 4

Na podsypanym mąką stole uformuj z ciasta wałek. Jeśli trzeba dodaj pozostałą mąkę. Wałek pokrój na 12 kawałków.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 4

Krok 5

Z każdego kawałka ciasta uformuj okrągłą bułeczkę i ułóż na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Natnij nożem w krzyżyk.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 5

Krok 6

Bułeczki posmaruj białkiem i posyp posiekanymi pestkami dyni i grubym cukrem. Piecz w 170 st.C około 35 minut.

Słodkie bułeczki z dynią - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Słodkie bułeczki z dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Słodkie bułeczki z dyniąSłodkie bułeczki z dynią

Szukasz sposobu na uatrakcyjnienie śniadania? Zrób słodkie bułeczki z dynią i podaj je ze swoimi ulubionymi dodatkami. Bułeczki pachną cynamonem i imbirem, są puszyste w środku i chrupiące z zewnątrz. Do ich przygotowania potrzebujesz m.in. upieczonego miąższu z dyni, jajek, mąki, kostki do pieczenia, przypraw, cukru oraz pestek dyni. Składniki na ciasto zagniata się w jednolitą i zwartą całość, a następnie dzieli na dwanaście części. Jeśli chcesz, aby Twoje bułeczki były mniejsze, podziel je na więcej kawałków. Kiedy będą już uformowane, posmaruj je roztrzepanym białkiem, posyp posiekanymi pestkami dyni oraz grubym cukrem. Po upieczeniu serwuj je solo lub z twarożkiem, miodem, a także różnego rodzaju konfiturami. Jako dodatek do nich sprawdzą się też świeże owoce. Przyrządź słodkie kanapki z tymi składnikami i zabierz ze sobą na piknik lub do pracy na drugie śniadanie. Przekonaj się, jak w prosty sposób przygotować tę słodką przekąskę. Szczegóły znajdziesz w naszym przepisie. Życzymy smacznego.