Soczysty kurczak z patelni na ostro - VIDEO
łatwe
251 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
400 gramów
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oleju. Tak przygotowaną pastą natrzyj piersi z kurczaka. Piersi smaż na patelni przez około 15 minut obracając ją, co jakiś czas. Piersi możesz, przed smażeniem przeciąć wzdłuż na pół – uzyskasz wtedy cztery porcje, jednocześnie skracając czas smażenia.

Krok 2
Rozetrzyj ząbek czosnku, ostrą paprykę z łyżeczką przecieru pomidorowego.

Krok 3
Usmażone piersi posmaruj przygotowaną pastą. Pozostaw na patelni do momentu podania. Tak przygotowane piersi podawaj z makaronem. Aby wzbogacić smak pasty dodaj do niej świeżej, posiekanej kolendry.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej