Tartaletki z cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl

Tartaletki z cukinią

i czarnymi oliwkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

185 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

40 osób wydrukowało

Pobierz pdf

74 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

40 dekagramów

2 sztuki

0.5 sztuki

0.25 szklanki

13 dekagramów

3 łyżki

2 sztuki

20 sztuk

15 dekagramów

125 mililitrów

3 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przesiej mąkę do miski. Dodaj sól, pieprz oraz margarynę i rozetrzyj dokładnie w mące palcami. Rozmieszaj jajko z wodą i wlej do mąki z margaryną. Zagnieć ciasto. Jeśli będzie zbyt suche, dolej jeszcze wody. Owiń ciasto folią i włóż na 30 minut do lodówki.

Krok 2

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Wyjmij ciasto z lodówki. Rozwałkuj cienko i wyłóż nim foremki do tartaletek. Nakłuj ciasto na dnie foremki kilka razy widelcem. Piecz 8 minut do momentu, kiedy tartaletki nabiorą złotego koloru.

Krok 3

Rozpuść 0,5 kostki Knorr w 0,25 szklanki wrzątku.

Krok 4

Pokrój w plasterki cukinię i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj oliwki i bulion. Duś na dużym ogniu do momentu, gdy bulion odparuje.

Krok 5

Pokrój ser na plasterki. Następnie wymieszaj śmietanę z 2 jajkami. Dodaj rozkruszoną przyprawę w mini kostkach czosnek Knorr.

Krok 6

Napełnij tartaletki cukinią z oliwkami, rozłóż na wierzchu plasterki sera i zalej sosem ze śmietany i jajek. Piecz 20 minut. Dopraw do smaku i podawaj ciepłe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tartaletki z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Grzyby duszone w śmietanie
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej