Sałatka jarzynowa wielkanocna – wegańska: przepis | Przepisy.pl pixel

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

67 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
70 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

56 osób wydrukowało

Pobierz pdf

133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

5 łyżek

1 sztuka

1 pęczek

4 sztuki

1 słoik

1 sztuka

1 puszka

3 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa dokładnie umyj, lecz nie obieraj. W dużym garnku zagotuj soloną wodę. Dodaj całe ziemniaki, marchew oraz pietruszkę. Gotuj powoli ok. 30 minut, aż warzywa będą bardzo miękkie. Odcedź warzywa i odstaw do ostygnięcia.

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - Krok 1

Krok 2

W tym czasie posiekaj natkę pietruszki, pokrój w drobną kostkę pieczarki, ogórki oraz obrane jabłko. Przełóż do dużej miski.

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - Krok 2

Krok 3

Ugotowane warzywa obierz i pokrój podobnie. Dodaj do pozostałych warzyw.

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - Krok 3

Krok 4

Teraz dodaj majonez wegański, chrzan, musztardę, odcedzony groszek, natkę pietruszki i dokładnie wymieszaj sałatkę.

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - Krok 4

Krok 5

Gotową sałatkę przełóż do ładnej miski lub salaterki. Po wierzchu posmaruj majonezem i udekoruj listkami natki pietruszki.

Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Do sałatki możesz dodać również inne warzywa jak np. por, cebulę czy kukurydzę.

1

Opinie o przepisie

  • Ewelina

    Ewelina , 15.04.2022

    Ja zawsze robię z 10 jajek 4 marchewki kukurydza z puszki, 5 ogórków kiszonych majonez 3 ziemniaki

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej Wielkanocna sałatka jarzynowa w wersji wegańskiej

Oto ona – królowa pośród sałatek przygotowywanych w polskich domach! Nie ma chyba osoby, która choć raz w życiu nie próbowała specjału, jakim jest sałatka jarzynowa. Spróbuj przyrządzić ją w nieco innej, wegańskiej formie. Gwarantujemy, że będzie tak samo smacznie!

Dla kogo?

Dla wegan oraz osób poszukujących alternatyw dla składników pochodzenia zwierzęcego w popularnych daniach.

Na jaką okazję?

Na świąteczne śniadanie, obiad i kolację – kto choć raz spróbuje sałatki jarzynowej, wie, o czym mowa!

Czy wiesz, że?

Bezglutenowy i wegański, nowy majonez Hellmann’s składa się w głównej mierze z oleju rzepakowego, wody, octu i modyfikowanej skrobi. To dobra opcja dla jego tradycyjnej wersji.

Dla urozmaicenia:

Domeną sałatki jarzynowej jest to, że możesz użyć do niej praktycznie każdego warzywa. Nie bój się eksperymentować! Klasyczna wersja, ale przygotowana nieco „po swojemu”, z pewnością także będzie pyszna.