Witaminowa surówka wiosenna przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Witaminowa surówka wiosenna

Autor: Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

5

heart
16 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

50 osób wydrukowało

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.25 sztuki

1 sztuka

1 szklanka

0.5 sztuki

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy na parze ok 5 min (musi pozostać jędrny), a następnie wrzucamy na kilka sekund do lodowatej wody i odsączamy (w ten sposób nie straci koloru) – można go jeszcze lekko przesiekać.

Krok 2

Marchew obieramy lub dokładnie szorujemy – siekamy drobno nożem lub ścieramy na tarce.

Krok 3

Kiełki płuczemy pod bieżąca woda i odsączamy.

Krok 4

Kapustę pekińską szatkujemy drobno i oprószamy szczyptą soli by zmiękła.

Krok 5

Wszystkie składniki układamy na talerzu. Przygotowujemy sos. Do jogurtu dodajemy przyprawy i mieszamy. Polewamy sałatkę i podajemy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Witaminowa surówka wiosenna - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej