
Składniki
1 sztuka
100 mililitrów
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
1 opakowanie
80 mililitrów
50 gramów
50 gramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa pokrój w kostkę o boku około 1,5 cm. Podsmaż je na rozgrzanej oliwie, zaczynając od cebuli i papryki, stopniowo dodając cukinię i oliwki. Bakłażana smaż na końcu.

Krok 2
Całość zalej pomidorami z puszki, dodaj Ketchup Hellmann's Pikantny i kostki bulionowe.

Krok 3
Wszystko duś pod przykryciem 10-15 minut, mieszając co jakiś czas. Danie możesz doprawić odrobiną czarnego pieprzu, cukrem i solą.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Ketchup Hellmann's Pikantny
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Włoska Caponata
Kuchnia śródziemnomorska cieszy się w naszym kraju ogromną popularnością. Prawdopodobnie ty też uwielbiasz pizzę i makaron. Ale czy słyszałaś o Caponacie? Jest to popularna we Włoszech, zwłaszcza w ich południowej części, potrawa trochę podobna do polskiego leczo. Istnieje wiele wersji tego dania, jednak zazwyczaj przyrządza się je z bakłażana, cukinii, kolorowej papryki i oliwek, można wykorzystać również pora, seler naciowy i rodzynki. Warzywa podsmaża się, a następnie dusi na patelni, tworząc aromatyczną potrawę o bardzo ciekawym słodko-kwaśnym smaku. Caponata doskonale sprawdza się jako przystawka oraz jako dodatek do innych dań. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, więc osoby które stawiają pierwsze kroki w kuchni nie powinny się jej obawiać. Można podać ją na ciepło, z ryżem, lub na zimno z chlebem bądź bagietką. Doskonale będzie też się komponowała z kieliszkiem czerwonego wina. Smacznego!