Zapiekanka z jarmużem, z dynią i suszonymi śliwkami
łatwe
55 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
200 gramów
100 gramów
100 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
2 łyżki
150 mililitrów
100 gramów
200 gramów
10 gramów
100 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule pokrój w kostkę, śliwki przetnij na pół, jarmuż umyj i odetnij liście od zgrubiałych łodyg, dynie i paprykę pokrój w kostkę około centymetrowej grubości, ser zetrzyj na tarce, orzechy upraż na suchej patelni.
Krok 2
Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę, dodaj opakowanie kaszotta, całość zalej 250ml wody, gotuj pod przykryciem około 15 minut, aż kasza zmięknie.
Krok 3
Po tym czasie dodaj jarmuż, dynię, paprykę, śliwki, orzechy, śmietanę, mąkę i jajko, całość dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Plastry szynki ułóż w małych porcelanowych naczyniach wyłożonych pergaminem, na szynkę nałóż odpowiednią porcję farszu do zapiekanki.
Krok 5
Zapiekanki posyp z wierzchu serem, umieść w nagrzanym do 190*C piekarniku na około 10 minut.
Dobra rada:
Jarmuż możesz zblanszować, podsmażyć lub jeść surowy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
Zapiekanka z jarmużem, z dynią i suszonymi śliwkami
Czy przygotowywanie zapiekanek musi być monotonne? Oczywiście, że nie! Włącz swoją kreatywność i stwórz nieznaną dotąd kompozycję. Zapiekanka – kasza pełna smaku z jarmużem z dynią i suszonymi śliwkami to coś, czego jeszcze nie próbowałeś!
Dla kogo?
Dla wszystkich osób, które szukają inspiracji na nowe przepisy z zapiekankami w roli głównej. Wzbogać danie o ulubione składniki.
Na jaką okazję?
W roli obiadu ta zapiekanka z kaszą, jarmużem i dynią będzie prezentować się obłędnie. Pamiętaj, miej w zapasie dokładkę!
Czy wiesz, że?
Kupując jarmuż, zwróć uwagę na jego liście. Te świeże powinny być intensywnie zielone, bez brązowego nalotu.
Dla urozmaicenia:
Śliwki w przepisie możesz zamienić na suszone pomidory.
