Składniki
1 opakowanie
3 sztuki
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj rosół Knorr.
Krok 2
Zmiksuj pomidory, dodaj do rosołu Knorr.
Krok 3
Na koniec dodaj przecier pomidorowy i zagotuj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa pomidorowa
Jeśli chcesz przyrządzić prostą, smaczną i uniwersalną zupę, to polecamy przede wszystkim pomidorową. Wykonanie jej podstawowej wersji nie jest czasochłonne. Przede wszystkim potrzebujesz bulionu warzywnego lub mięsnego. Żeby go zrobić, wystarczy ugotować w odpowiedniej ilości wody świeżą włoszczyznę – pod wpływem temperatury warzywa zmiękną i dadzą wyrazisty wywar. Później można je wykorzystać do dowolnej sałatki (np. majonezowej) lub dodać skrojone do przyrządzanej zupy. Podobnie postępuj, gotując bulion mięsny: drobiowy, wieprzowy lub wołowy. By danie zyskało intensywny pomidorowy smak, należy dodać zmiksowane lub podsmażone pomidory, a pod koniec gotowania zaprawić całość przecierem pomidorowym. Możesz z niego zrezygnować lub ewentualnie zastąpić śmietaną. Nie zapomnij o odpowiednim przyprawieniu potrawy. Pomidorową serwuj na gorąco, z makaronem, ryżem, groszkiem ptysiowym lub czosnkowymi grzankami. Bezpośrednio przed podaniem oprósz zupę posiekaną pietruszką bądź koperkiem. Wypróbuj ten uniwersalny przepis.
