Składniki
500 gramów
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
150 mililitrów
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pora, cebulę i papryczkę posiekaj drobno, włóż na patelnię i smaż na oliwie na małym ogniu, pod przykryciem.
Krok 2
Po 10 minutach dodaj pokrojoną w dużą kostkę dynię (bez skórki, pestek i farfocli), pokrojoną na plasterki marchew oraz pastę curry. Wszystko wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez kilka minut.
Krok 3
Dodaj mleko kokosowe i kostkę drobiową oraz około 250 ml wrzątku – ilość zależy od tego jak gęstą zupę chcesz uzyskać. Gotuj jeszcze 10 minut. Podawaj ze świeżą kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuMrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
