Zupa z dyni i karmelizowanego pora przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z dyni i karmelizowanego pora

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

150 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pora, cebulę i papryczkę posiekaj drobno, włóż na patelnię i smaż na oliwie na małym ogniu, pod przykryciem.

Krok 2

Po 10 minutach dodaj pokrojoną w dużą kostkę dynię (bez skórki, pestek i farfocli), pokrojoną na plasterki marchew oraz pastę curry. Wszystko wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez kilka minut.

Krok 3

Dodaj mleko kokosowe i kostkę drobiową oraz około 250 ml wrzątku – ilość zależy od tego jak gęstą zupę chcesz uzyskać. Gotuj jeszcze 10 minut. Podawaj ze świeżą kolendrą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z dyni i karmelizowanego pora - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej