Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

28 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

157 osób wydrukowało

Pobierz pdf

240 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

4 garść

4 sztuki

1 pęczek

2 sztuki

4 sztuki

50 gramów

200 gramów

0.25 łyżeczki

4 łyżki

1 sztuka

8 łyżek

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Hummus połącz z majonezem, połową pokrojonej kolendry i chilli Knorr, dobrze wymieszaj. Awokado obierz ze skóry, wyjmij pestkę i pokrój w kostkę 1x1 cm – skrop sokiem z połowy limonki i wymieszaj.

Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, paprykę pokrój w cienkie paski a cebulę w piórka.

Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Placki tortilli posmaruj równomiernie humusem, następnie rozłóż na każdym z nich rukolę oraz pozostałe składniki: starty ser, paprykę, awokado, cebulę oraz ciecierzycę.

Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Tortille zwiń ścisło zawijając wcześniej boki do środka tak, aby farsz nie wydostawał się na zewnątrz. Rozgrzej czystą patelnię i opiecz zwinięte roladki z obu stron na złoty kolor.

Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Opieczone wrapy zawiń w pergamin a końce papieru zwiąż dratwą. Powstałe „cukierki” przekrój na połówki, ułóż na półmisku i podawaj z kwaśną śmietaną wymieszana z sokiem z limonki, pokrojoną drobno Chipotle i kolendrą.

Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby urozmaicić wrapy możesz przygotować je z wędzonym boczkiem – plastry boczku rozłóż na pergaminie, upiecz na chrupko a po wystudzeniu pokrusz i dodaj do farszu.

0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Aromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEOAromatyczne wrapy z humusem i awokado - VIDEO

Pięknie wyglądają, a jeszcze lepiej smakują! Wrapy z hummusem i awokado włączysz do grona swoich ulubionych przepisów z kategorii „szybkie i proste”. Efektowna alternatywa dla klasycznych kanapek, którą z powodzeniem zaserwujesz w czasie hucznego przyjęcia.

Dla kogo?

Kto by pomyślał, że w jednej tortilli zmieści się tyle dobra! Wrapy z hummusem i awokado są akurat w sam raz, by rozpocząć przygodę z kuchnią wegetariańską. Na zimno czy na gorąco? Ty wybierasz, bo przecież jedzenie powinno być przyjemnością.

Na jaką okazję?

Szybki obiad po powrocie do domu, spokojna kolacja w gronie najbliższych, urodzinowa impreza z przyjaciółmi – sprawdź, w jakich okolicznościach wrapy smakują ci najbardziej!

Czy wiesz, że?

Hummus to gładka pasta bazująca na gotowanych ziarnach ciecierzycy. Jej nieodłącznymi dodatkami są oliwa z oliwek, sok z cytryny, czosnek, sól oraz tahini wytwarzana z sezamu.

Dla urozmaicenia:

Wrapy, czyli danie idealne na wynos. Pamiętaj jednak, by nie przesadzić z ilością płynnych składników i sosów. W drogę!