
Składniki
2 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
3 łyżki
1 litr
800 gramów
null
1 opakowanie
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na początek poszatkuj kapustę. Zalej ją wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i gotuj powoli ok. 40 minut aż zmięknie.
Krok 2
Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki uprzednio oprószając je mąką. Jak będą złociste ułóż je na kapuście.
Krok 4
Na tej samej patelni usmaż cebulę pokrojoną w piórka. Po usmażeniu posyp nią bitki.
Krok 5
Fix Knorr wymieszaj z 600ml wody. Zalej sosem bitki i kapustę. Przykryj garnek i duś całość kolejne 30 minut. Podawaj z ziemniakami lub kaszą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej























