Składniki
2 sztuki
300 gramów
200 gramów
2 sztuki
80 mililitrów
30 gramów
1 szczypta
15 gramów
1 łyżeczka
100 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Czekoladę mleczną i gorzką rozdrobnij za pomocą noża.
Krok 2
W dużej misce połącz za sobą mąkę, jajka, cukinie, kakao, sodę, cukier, olej, sól i dokładnie wymieszaj razem za pomocą szpatułki.
Krok 3
Do tak przygotowanej masy dodaj rozdrobnioną czekoladę mleczną i przyprawę płatki chili Knorr. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Ciasto wlej do formy wyłożonej pergaminem, posyp gorzką czekoladą i piecz w piekarniku przez 30 min w 180 st. C - do tzw. suchego patyczka.
Dobra rada:
Ciasto możesz udekorować cukrem pudrem i ulubionymi owocami np. truskawkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuWiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Brownie z cukinii
Deser z warzywami brzmi jak coś, co nie może się udać i dobrze smakować? Od dziś w kuchni zajmiemy się łamaniem tego rodzaju stereotypów! Brownie z cukinii wyróżnia nie tylko intensywnie czekoladowy smak, ale też niezwykle przyjemna, wilgotna konsystencja wypieku. Trudno będzie doczekać się wyjęcia cukiniowego brownie z piekarnika!
Dla kogo? Nieoczywiste desery to twoja specjalność? Przepis na brownie z cukinii szybko przestanie mieć dla ciebie jakiekolwiek tajemnice. Oto receptura, do której będziesz wracać naprawdę często.
Na jaką okazję? W święta na stołach zawsze pojawia się ten sam zestaw potraw? Potraktuj uroczyste rodzinne spotkanie jako pretekst do zaprezentowania czegoś nowego – warto w takiej sytuacji postawić na brownie z cukinią. Możesz mieć pewność, że goście nie będą dopytywać o, to kiedy zostanie podany makowiec albo sernik.
Czy wiesz, że? By przepis na brownie z cukinii była odpowiednia dla wegan, jajka zamień np. na aquafabę, czyli wodę, która pozostaje po gotowaniu lub namaczaniu ciecierzycy.
Dla urozmaicenia: Brownie z cukinii podawaj ze zmiksowanymi malinami albo konfiturą z wiśni.
