Grecka sałatka z grillowanych warzyw z krabowymi paluszkami i grzankami z sosem czosnkowym
30
Krok 1Bagietkę pokrój pod skosem na podłużne kromki. Posmaruj sosem Hellmann’s Czosnkowym aby nadać im wyrazistego czosnkowego smaku i odstaw na bok.
Krok 2Papryki przekrój na połówki i wytnij gniazda, bakłażana pokrój w grube plastry a cebulę na połówki. Warzywa skrop obficie oliwą, posyp posiekanym czosnkiem i zgrilluj.
Krok 3Opieczone warzywa pokrój w niedużą kostkę i przełóż do miski. Dodaj odsączone oliwki oraz ser pokrojony również w kostkę. Paluszki z mięsa krabowego pokrój w nieduże kawałki pod skosem i dodaj do pozostałych składników.
Krok 4Sos sałatkowy grecki Knorr rozmieszaj z 6 łyżkami wody oraz taką samą ilością oliwy. Gotowy sos dodaj do pokrojonych składników i wymieszaj. Przygotowane bagietki ułóż na rozgrzanym grillu i opiecz do momentu, gdy będą chrupiące. Sałatkę podawaj z grzankami.
Grecka sałatka z grillowanych warzyw z krabowymi paluszkami i grzankami z sosem czosnkowym
Sałatka grecka jest prostym i popularnym daniem, a dzięki temu przepisowi przygotujesz ją w zupełnie nowej odsłonie. Oprócz klasycznych składników, takich jak ser feta i oliwki, dodaj do niej także grillowane warzywa oraz krabowe paluszki surimi. Zacznij od pokrojenia warzyw: cebuli oraz wydrążonych papryk na połówki, a bakłażana w grube plastry. Posyp je drobno posiekanym czosnkiem, skrop oliwą z oliwek i grilluj z obu stron do momentu, aż lekko się zarumienią. Upieczone warzywa przestudź, a następnie pokrój w kostkę i przełóż do miski. Oliwki odsącz z zalewy, natomiast fetę posiekaj na nieduże kawałki i dodaj do jarzyn razem z paluszkami krabowymi. Na koniec przygotuj dressing z błyskawicznego greckiego sosu sałatkowego połączonego z wodą i oliwą. Zalej nim sałatkę i dokładnie wymieszaj. Danie serwuj z dodatkiem chrupiących grzanek przyrządzonych z pokrojonej w skośne kromki bagietki. Przed grillowaniem posmaruj je sosem czosnkowym, by pieczywo nabrało wyrazistego smaku. Przekonaj się, jakie to smaczne!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.