Składniki
1 sztuka
3 szklanki
3 sztuki
0.5 sztuki
1 szklanka
0.2 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
Krok 2
Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
Krok 3
Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
Krok 4
Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
Krok 5
Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
