Pieczony kurczak z suszonymi owocami

Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz przyprawą do kurczaka Knorr i rozłóż na blasze. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez 40 minut. W połowie pieczenia podlej szklanką wody.

W garnku podsmaż na oleju cebulę. Dodaj mąkę i całość dokładnie wymieszaj. Dodaj koncentrat pomidorowy, pokrojone w kawałki suszone owoce, orzechy, bulionetkę Knorr oraz sos z pieczonego kurczaka.

Całość gotuj około 5-8 minut, aż sos zgęstnieje.

Upieczonego kurczaka podawaj polanego sosem.