Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem

Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz

ratingratingratingratingrating

19

305 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

329 osób wydrukowało

Pobierz pdf

619 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

300 gramów

2 sztuki

160 gramów

140 gramów

160 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj kaszę w osolonej wodzie.

Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - Krok 1

Krok 2

Przekrojone na pół śliwki włóż do garnuszka, zalej niewielką ilością wody i dodaj Florę ProActiv o smaku masła. Po zagotowaniu dodaj śmietanę i zamieszaj.

Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - Krok 2

Krok 3

Przygotuj mizerię z jogurtem. Pierś z kurczaka upiecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C (ok. 12-15 min.).

Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - Krok 3

Krok 4

Upieczoną pierś z kurczaka podziel na plastry i polej śliwkowym sosem. Podawaj z kaszą i mizerią.

Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - Krok 4
mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz

Dobra rada:

Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, miedzi, witaminy B2, witaminy A, witaminy E, witaminy B6, niacyny, witaminy D.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtemPierś z kurczaka w sosie śliwkowym, kasza jęczmienna pęczak, mizeria z jogurtem

Szukasz pomysłu na pyszny oraz pożywny obiad? Na dzisiejsze danie główne poleca się smakowita pierś z kurczaka w sosie śliwkowym z kaszą pęczak. Całość potrawy podaj z mizerią na bazie jogurtu naturalnego.

Dla kogo?

Filet z piersi kurczaka to niezwykle delikatne, lekkostrawne mięso, zawierające łatwo przyswajalne białko oraz niewielką ilość tłuszczu. Dlatego też jest szczególnie polecane w jadłospisie osób liczących kalorie, dbających o smukłą sylwetkę i prawidłowe stężenie cholesterolu.

Na zdrowie!

Chude mięso drobiowe, wartościowa kasza jęczmienna pęczak, sos z suszonych śliwek z dodatkiem Flory ProActiv ze sterolami, – to połączenie składników będzie sprzyjać utrzymaniu prawidłowego stężenia cholesterolu.

Czy wiesz, że?

Tradycyjnie podstawą mizerii są zielone ogórki, pokrojone w plasterki bądź starte na tarce, skąpane w śmietanie. Jednak w trosce o prawidłowe stężenie cholesterolu, śmiało możemy zastąpić ją jogurtem naturalnym. Do mizerii można dodać również inne warzywa, np. pomidora, szczypiorek, natkę pietruszki.