Placki z dyni i sera
czyli chrupiące placuszki
łatwe
329 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 opakowanie
2 szklanki
1 sztuka
50 gramów
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski.

Krok 2
Do miski z dynią wlej wodę, dodaj jajko, starty ser oraz zawartość opakowania Fix Knorr. Wymieszaj dokładnie ciasto i odstaw na 10 minut w chłodne miejsce.

Krok 3
Smaż okrągłe placuszki na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. Powinny być złociste i chrupiące.

Krok 4
Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawaj samodzielnie lub do duszonych mięs.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Placki z dyni i sera
Chrupiące placki ziemniaczane, popularną potrawę kuchni polskiej, z powodzeniem zastąpić możesz plackami przygotowanymi na bazie innych warzyw, na przykład dyni z dodatkiem ulubionego gatunku żółtego sera. To pożywne danie o oryginalnym smaku przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Tego typu placki najlepiej smażyć na patelni teflonowej z użyciem oleju roślinnego, który powinien pokryć ją w całości. Jednocześnie smaż około trzy cztery placki. Jeśli ciasto za bardzo pryska, zmniejsz nieco temperaturę lub podnieś patelnię na kilka sekund w powietrze. Jeżeli natomiast placki się nie ścinają, zwiększ odrobinę temperaturę. Zanim przewrócisz placek na drugą stronę, upewnij się, że jedna strona jest dobrze ścięta, to znaczy brzegi placka są dobrze wysmażone, a środek nie jest już płynny. Placki z dyni i sera podawać możesz solo, z dodatkiem kwaśnej śmietany lub do duszonych mięs.


































