Placki z dyni i sera
czyli chrupiące placuszki
łatwe
328 osób zapisało
Składniki
300 gramów
1 opakowanie
2 szklanki
1 sztuka
50 gramów
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski.
Krok 2
Do miski z dynią wlej wodę, dodaj jajko, starty ser oraz zawartość opakowania Fix Knorr. Wymieszaj dokładnie ciasto i odstaw na 10 minut w chłodne miejsce.
Krok 3
Smaż okrągłe placuszki na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony. Powinny być złociste i chrupiące.
Krok 4
Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawaj samodzielnie lub do duszonych mięs.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejFrancuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Placki z dyni i sera
Chrupiące placki ziemniaczane, popularną potrawę kuchni polskiej, z powodzeniem zastąpić możesz plackami przygotowanymi na bazie innych warzyw, na przykład dyni z dodatkiem ulubionego gatunku żółtego sera. To pożywne danie o oryginalnym smaku przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Tego typu placki najlepiej smażyć na patelni teflonowej z użyciem oleju roślinnego, który powinien pokryć ją w całości. Jednocześnie smaż około trzy cztery placki. Jeśli ciasto za bardzo pryska, zmniejsz nieco temperaturę lub podnieś patelnię na kilka sekund w powietrze. Jeżeli natomiast placki się nie ścinają, zwiększ odrobinę temperaturę. Zanim przewrócisz placek na drugą stronę, upewnij się, że jedna strona jest dobrze ścięta, to znaczy brzegi placka są dobrze wysmażone, a środek nie jest już płynny. Placki z dyni i sera podawać możesz solo, z dodatkiem kwaśnej śmietany lub do duszonych mięs.
