Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami

Autor: GrzegorzRSL GrzegorzRSL

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.6 kilograma

100 gramów

3 plastry

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

8 sztuk

3 łyżki

200 gramów

1 łyżeczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łopatke wieprzową myjemy , osuszamy , dzielimy na sześć porcji . Rozbijamy , opruszamy solą i pieprzem . Odstawiamy do lodówki .

Krok 2

Boczek , szynke pieczoną kroimy w kostke . Następnie pieczarki i por kroimy na plastry , reszte warzyw rozkrawamy wzdłuż , następnie kroimy je w zapałke . Na rozgrzaną patelnie wlewamy oliwe z oliwek , smażymy boczek , szynke . Dodajemy resztę warzyw i smażymy je ok. 5-7 min , aż lekko zmiękną . Doprawiamy wegetą , pieprzem .

Krok 3

Tak przygotowany farsz nakładamy na porcje wieprzowiny . Mięso formujemy na wzór sakiewki , związujemy ją starannie , wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180-190 stopni , pieczemy je do uzyskania rumianego koloru , następnie pozostawiamy je w piekarniku na 150-160 stopni aż do uzyskania miękkiego mięsa .

Krok 4

Sakiewki podajemy z pieczonymi ziemniakami i sosem pieczarkowym . Smacznego .

GrzegorzRSL GrzegorzRSL

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sakiewki faszerowane boczkiem , pieczoną szynka i warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sałatka z bekonem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej