Sałatka z pieczonej papryki i fety - po grecku | Przepisy.pl pixel

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

31

894 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

607 osób wydrukowało

Pobierz pdf

800 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

2 sztuki

1 opakowanie

1 sztuka

120 gramów

1 sztuka

20 sztuk

3 łyżki

3 łyżki

0.5 pęczka

2 sztuki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 220 °C. Papryki dokładnie umyj, wykrój gniazda nasienne i wybierz ze środka wszystkie pestki oraz białe włókna. Na blasze z pergaminem ułóż papryki skórką do góry i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - Krok 1

Krok 2

Piecz około 20 minut. Papryki będą upieczone, gdy skórka lekko się przypali. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika i przełóż do worka foliowego. Zamknij szczelnie, aby papryka zaparowała i wystygła.

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - Krok 2

Krok 3

Obierz papryki ze skóry i podziel każdą na około 5 części. Cząstki papryk układaj w pojemniku, polej małą ilością oleju i posyp solą, posiekanym czosnkiem i igiełkami rozmarynu.

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - Krok 3

Krok 4

Na środku talerza ułóż mieszankę sałaty i polej ją sosem Knorr przygotowanym zgodnie z opisem podanym na opakowaniu.

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - Krok 4

Krok 5

Na sałacie rozłóż kawałki pieczonej papryki, pokrojone cząstki pomidora, posyp plastrami cebuli i pokrojoną w kostkę fetą. Między paprykami i na brzegach rozłóż czarne oliwki. Sałatkę udekoruj gałązkami ziół lub zieloną pietruszką.

Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem fetaSałata z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta

Ta pyszna sałatka z pieczoną papryką, chrupiącymi warzywami, delikatną fetą i aromatycznym sosem zachwyci każde podniebienie. Sekret smaku tej potrawy tkwi w idealnie przygotowanej papryce, którą zapieka się  piekarniku do osiągnięcia lekko przypalonej skórki. Sprawia to, że nabiera ona wyjątkowego smaku i aromatu. Masz ochotę na naprawdę nietuzinkowy smakołyk? Przygotuj pieczoną sałatkę grecką!

Dla kogo?

Jeśli jesteś smakoszem kuchni śródziemnomorskiej, wypróbuj inspirowaną greckimi smakami pyszną sałatkę z pieczoną papryką, oliwkami i serem feta. W kilka chwil poczujesz się jak na zagranicznym urlopie.

Na jaką okazję?

Sałatkę z pieczonej papryki możesz zjeść w ramach lekkiego lunchu albo kolacji. Zaproponuj ją znajomym, którzy wpadli ze spontaniczną wizytą – będą oczarowani twoją kulinarną kreatywnością.

Czy wiesz, że?

Walory smakowe pieczonej papryki staną się wyraźniejsze, jeśli polejesz ją małą ilością oleju, oprószysz solą, posiekanym czosnkiem i igiełkami rozmarynu. Smakowita papryka doskonale skomponuje się z równie pysznym sosem sałatkowym. Sałatka z papryki pieczonej od pierwszego gryza stanie się twoim numerem jeden.

Dla urozmaicenia:

Na talerz wyłóż mieszkankę ulubionych sałat, pokrojonego pomidora, plastry cebuli, aksamitną fetę oraz czarne oliwki. Polej wszystko sosem i na koniec udekoruj gałązkami świeżych ziół. Składniki sałatki z pieczonej papryki i fety możesz modyfikować w zależności od tego, na co masz ochotę. Zamiast dużego pomidora dorzuć np. pomidorki koktajlowe.