Sałatka z burakiem i truskawkami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka z burakiem i truskawkami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

152 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

204 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

234 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

100 gramów

300 gramów

50 mililitrów

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj truskawki i pokrój je w ćwiartki.

Krok 2

Buraka ugotuj w skórce, by stał się miękki. Następnie ostudź go, obierz i pokrój w cienkie plastry.

Krok 3

Ser rozkrusz widelcem. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, polej sosem. Na koniec posyp sałatkę z wierzchu grzankami i białym serem.

Krok 4

Sos sałatkowy Knorr wymieszaj dokładnie z oliwą, sokiem pomarańczowym i łyżeczką musztardy.

2

Opinie o przepisie

  • Karolina Grzegorzewska

    Karolina Grzegorzewska , 23.06.2016

    Jestem burakiem

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Rafał Sudomir

    Rafał Sudomir , 23.06.2016

    Karolina Grzegorzewska

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z burakiem i truskawkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z burakiem i truskawkami Sałatka z burakiem i truskawkami

Słodkawe buraki świetnie pasują do soczystych truskawek, a ich smak najlepiej podkreśli pikantny dressing. Przygotowaną w ten sposób sałatkę podaj na kolację lub spakuj jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Buraka starannie umyj (ale go nie obieraj) i ugotuj do miękkości. Możesz także upiec go w piekarniku, szczelnie zawiniętego w folię aluminiową. Przestudzone warzywo obierz ze skórki i posiekaj w cienkie plastry. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój w ćwiartki. Biały ser twarogowy rozkrusz za pomocą widelca, część odłóż do dekoracji, a resztę wymieszaj z burakiem, truskawkami oraz miksem sałat, np. z roszponką. Na koniec przygotuj dressing z musztardy, oliwy oraz soku pomarańczowego, i wsyp do niego błyskawiczny grecki sos sałatkowy w proszku. Polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj. Przed samym podaniem posyp wierzch drobnymi grzankami, a także pokruszonym twarogiem. Mamy nadzieję, że przyrządzanie pysznych przekąsek z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.