Schab pieczony z brzoskwinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab pieczony z brzoskwinią

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

2

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

2 szczypty

2 szczypty

2 szczypty

2 łyżeczki

2 sztuki

5 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Każdy kawałek schabu lekko rozbij młotkiem do mięsa, oprósz solą i pieprzem.

Krok 2

Brzoskwinie pokrój w małe kawałki, wymieszaj z musztardą i olejem w misce. Do marynaty włóż mięso, wymieszaj wszystko i odstaw na 2 godziny do lodówki.

Krok 3

Po tym czasie w naczyniu żaroodpornym ułóż plastry mięsa, wykładając na nie brzoskwinie z marynaty. Piecz ok 20 min w 200st.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab pieczony z brzoskwinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej