Schab pieczony z żurawiną

Name: Schab pieczony z żurawiną
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: schab wieprzowy bekonowy; żurawina suszona; majeranek; olej roślinny; wykałaczki; Przyprawa do wieprzowiny Knorr

Autor: Anna Włodarczyk

9 os.

średnie

90 min.

8 os.

Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

schab wieprzowy bekonowy

1 kilogram

żurawina suszona

50 gramów

majeranek

1 łyżka

olej roślinny

50 mililitrów

wykałaczki

20 sztuk

Przyprawa do wieprzowiny Knorr

3 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotowujemy marynatę: mieszamy 3 łyżeczki Przyprawy wieprzowiny Knorr oraz 1 łyżkę majeranku z 50 ml oleju. Nacieramy marynatą mięso i wstawiamy na noc do lodówki.

Krok 2

Gdy mięso przesiąknie marynatą rozcinamy jego wierzch wzdłuż na głębokość ok. 4 cm. Zagłębienie wypełniamy żurawiną i zasklepiamy wykałaczkami.

Krok 3

Przekładamy schab do rękawa do pieczenia. Pieczemy 1,5 godziny w temperaturze 160 stopni.

Krok 4

Podajemy na gorąco lub schłodzone jako wędlinę.

Tagi:schab pieczony Kuchnia Polska mięso SCHAB PIECZONY PROSTY PRZEPIS Pomysł na schab

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Pieczeń ze schabu w glazurze z dżemu morelowego z cebulą i jabłkiem

120 min.

łatwe

łatwe

45 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe z serem brie

łatwe

łatwe

Podobne przepisy

łatwe

45 min.

4 os.

Schab pieczony w majeranku

łatwe

60 min.

4 os.

Pieczony schab z dynią i majerankiem

łatwe

łatwe

330

Schab z pieczarkami pod pierzynką z majonezu i żółtego sera

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej