Składniki
500 gramów
120 gramów
80 gramów
100 gramów
140 gramów
2 sztuki
kruchy spód:
100 gramów
100 gramów
1 łyżka
50 gramów
50 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj spód ciasta. Naszykuj tortownicę o średnicy ok 20cm, posmaruj dno i brzegi masłem i wyłóż pergaminem. Herbatniki dobrze pokrusz i wymieszaj z masłem, cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Taka masą wyłóż dno tortownicy.
Krok 2
Jogurt, ser Philadelphia, twaróg, cukier puder, wiórki kokosowe i jajka zmiksuj blenderem.
Krok 3
Masę serową przelej do tortownicy z przygotowanym spodem i piecz ok 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 110 stopni.
Dobra rada:
Jeśli zostanie Ci trochę kruszonki herbatnikowej możesz użyć jej do dekoracji. Sernik posyp po wierzchu np. plasterkami lub wiórkami kokosa
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sernik z kokosem
Sernik wiedeński znają wszyscy amatorzy eleganckich deserów. Japoński trafia do miłośników delikatnych, kremowych przysmaków. Co zatem można powiedzieć o serniku kokosowym? Przypadnie do gustu fanom serowego ciasta, którym zależy na odświeżeniu receptury. Tym razem metamorfoza będzie miała smak i aromat kokosa.
Dla kogo?
Ciasta, w których połączone zostały chrupiący spód oraz wyjątkowo kremowe nadzienie, należą do Waszych ulubieńców? Od razu nałóżcie sobie dwie porcje.
Na jaką okazję?
Zrobienie sernika z kokosem zajmuje 15 minut, więc podacie go zarówno na co dzień, jak i od święta. Receptura przydaje się zwłaszcza wtedy, gdy z racji dużej uroczystości macie do przyrządzenia jeszcze inne smakołyki. Sernik jest już w piecu? W tym czasie zdążycie przygotować, chociażby sałatkę.
Czy wiesz, że?
Specjał przypominający sernik był podawany olimpijczykom w starożytnej Grecji.
Dla urozmaicenia:
Kokos i czekolada to zgrany duet, więc do sernika kokosowego możecie dodać ciemną polewę.
