Sos czosnkowy z chilli przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos czosnkowy z chilli

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

14

heart
455 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

288 osób wydrukowało

Pobierz pdf

387 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

80 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

100 mililitrów

1 sztuka

6 sztuk

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni, na której przygotowywane było mięso, na rozgrzanej oliwie podsmaż na złoty kolor drobno posiekaną szalotkę, posiekany czosnek, drobno pokrojoną w kostkę paprykę chilli. Na koniec smażenia do sosu wlej sok z cytryny i 100 ml ciepłej wody.

Sos czosnkowy z chilli - Krok 1

Krok 2

Dodaj Naturalnie Smaczne Knorr. Całość dokładnie wymieszaj.

Sos czosnkowy z chilli - Krok 2

Krok 3

Wszystko razem gotuj przez chwilę aż sos zgęstnieje. Sos odstaw na bok, aby wystygł. Zimny sos połącz z sosem Hellmann's i śmietaną, dodaj posiekaną natkę pietruszki. Podawaj na zimno.

Sos czosnkowy z chilli - Krok 3
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Zamiast pietruszki do sosu dodaj posiekaną natkę kolendry, sos nabierze jeszcze lepszego smaku. Gęsty kremowy sos o beżowym kolorze z kawałkami czosnku i chili, lekko ostry o wyraźnym zabarwieniu smażonego czosnku. Sos idealnie komponuje się z daniami z grilla. Pasuje do jagnięciny, wieprzowiny, kurczaka, ryb i owoców morza.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos czosnkowy z chilli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos czosnkowy z chilliSos czosnkowy z chilli

Bez sosu czosnkowego trudno wyobrazić sobie serwowane na ciepło kanapki, sałatki, pieczone warzywa i mięsa z grilla. To dodatek, który podkreśla smak wielu potraw, sprawiając, że są bardziej wyraziste. Jeśli przygotujesz go z chili, Twoje dania będą naprawdę pikantne. Sos czosnkowy z chili jest gęsty, kremowy i delikatnie ziołowy. Sprawdzi się przy wielu okazjach. Aby go przygotować, podsmaż na oliwie czosnek, szalotkę i drobno posiekaną papryczkę chili. Po chwili dodaj esencję do sosu pieczeniowego jasnego i dokładnie wymieszaj. Kiedy składniki się połączą, trzeba je wystudzić, a następnie dodać do majonezu zmieszanego ze śmietaną. Na końcu dorzuca się jeszcze posiekaną natkę pietruszki, która swoim ziołowym smakiem nieco przełamuje ostrość całości. Sos czosnkowy z chili będzie doskonałym uzupełnieniem dań kuchni meksykańskiej. Podawaj go do przekąsek typu nachos, ale też jako dodatek do popularnego burritos czy quesadilla. Szukasz pomysłu na pikantny dressing? Przygotuj sos czosnkowy z chili! Skorzystaj z podanego przepisu.