Stek z łososia na szpinaku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Stek z łososia na szpinaku

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

14

heart
306 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

156 osób wydrukowało

Pobierz pdf

231 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1.5 łyżeczki

1 opakowanie

450 gramów

2 łyżki

100 mililitrów

0.5 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet z łososia podziel na cztery porcje i posyp przyprawą Knorr.

Stek z łososia na szpinaku   - Krok 1

Krok 2

Doprawioną rybę smaż 2-3 minuty z każdej strony na średnio rozgrzanej patelni.

Stek z łososia na szpinaku   - Krok 2

Krok 3

W tym czasie umyj dokładnie (lub rozmroź) szpinak i odsącz go. Na patelni z margaryną zeszklij posiekany czosnek i cebulę. Po chwili dodaj szpinak. Smaż przez minutę.

Stek z łososia na szpinaku   - Krok 3

Krok 4

Sos Knorr połącz ze śmietaną i wlej do szpinaku. Wymieszaj wszystko dokładnie. Gdy tylko szpinak zgęstnieje, przełóż go na talerz. Podawaj z usmażonym łososiem. Potrawę możesz serwować z cząstką cytryny i ugotowanym ryżem.

Stek z łososia na szpinaku   - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

1

Opinie o przepisie

  • Basia Janicka

    Basia Janicka , 24.06.2019

    Poprostu pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Stek z łososia na szpinaku   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Wątróbka drobiowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Stek z łososia na szpinaku  Stek z łososia na szpinaku

Pyszny i wykwintny obiad w 30 minut? Bardzo proszę. Stek z łososia z dodatkiem szpinaku to klasyczne połączenie. Soczyste porcje filetów z łososia i kremowo-śmietanowy szpinak z nutą czosnku tworzą zgrany zespół. Uwielbiane przez wielu różowe mięso ryby wystarczy posypać mieszanką odpowiednich przypraw i smażyć 2-3 minuty z każdej strony. Ważne, żeby patelnia, na której smażysz rybę nie była zbytnio nagrzana, bo łosoś nie usmaży się prawidłowo – będzie spalony z wierzchu a surowy w środku. Szpinak, tworzący pyszną podstawę, dania wrzuć na patelnię z podsmażoną cebulą i czosnkiem. Możesz użyć zarówno świeżych lisków, jak i mrożonych. Dodaj do nich śmietanę zmieszaną z sosem czosnkowo-serowym – jest idealny na potrzeby tego przepisu. Stek z łososia możesz serwować samodzielnie, albo z dodatkiem ryżu lub ziemniaków.