Składniki
1 kilogram
2 sztuki
0.5 kilograma
1 szklanka
150 gramów
3 łyżki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrojony w kostkę boczek podsmaż by się wytopił.
Krok 2
Obraną cebulę pokrój w kostkę i dodaj do boczku.
Krok 3
Pieczarki pokrój w cząstki, dodaj do boczku z cebulą.
Krok 4
Wymieszaj i duś około 10 minut. Przypraw solą, pieprzem i papryką. Podlej rosołem wołowym Knorra.
Krok 5
ziemniaki pokrój w kostkę i dołóż do gulaszu. Duś pod przykryciem około 30 minut.
Krok 6
Wlej śmietanę i wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
