
Składniki
5 sztuk
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
10 gramów
0.5 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj buraki i osusz, następnie zawiń w folię aluminiową i upiecz w piecu rozgrzanym do 180C°.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka, czosnek i marchew w plastry, przesmaż pokrojone składniki w garnku.
Krok 3
Kiedy się zarumienią dodaj cukier, liście rozmarynu, majeranek i lekko z karmelizuj warzywa z ziołami, zalej wszystko wodą i dodaj Kostki Knorr, gotuj do zmięknięcia warzyw.
Krok 4
4 buraki ostudź , obierz i pokrój w kostkę, dodaj do zupy. Ostatniego buraka zetrzyj na tarce.
Krok 5
Zmiksuj zupę przetrzyj przez sito, dopraw do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Podawaj z kleksem śmietany i z tartymi burakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































