Bigos z dziczyzny - z dzika: przepis myśliwski | Przepisy.pl pixel

Bigos z dzika

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

200 gramów

700 gramów

100 gramów

1 szklanka

20 gramów

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte mięso pokrój w kostkę razem z boczkiem, włóż do pokrojonej i odciśniętej kapusty, zalej małą ilością wody i ugotuj na małym ogniu.

Krok 2

Cebulę obierz, opłucz, drobno pokrój i usmaż, dodaj pokrojoną w półplasterki kiełbasę, smaż razem I-2 minuty.

Krok 3

Oprósz mąką, zasmaż nie rumieniąc, połącz z kapustą i winem, koncentratem pomidorowym i opłukanymi kaparami, chwilę podduś i dopraw.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bigos z dzika - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej