Cannelloni Bolognese przepis – Zobacz na przepisy.pl

Cannelloni Bolognese

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

42

462 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

537 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1010 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

12 sztuk

1 opakowanie

500 gramów

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

250 mililitrów

1 sztuka

4 łyżki

1 łyżka

1 pęczek

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w kostkę i przesmaż na oliwie. Dodaj śmietanę i doprowadź do wrzenia. Sos gotuj 3 minuty. Dopraw do smaku.

Cannelloni Bolognese - Krok 1

Krok 2

Mięso przesmaż na rozgrzanej oliwie, dodaj papryczkę chilli, kumin oraz kolendrę. Wlej 250 ml wody i dodaj Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne. Sos gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Abu zagęścić sos, dodaj łyżkę tartej bułki.

Cannelloni Bolognese - Krok 2

Krok 3

Mięsnym sosem nafaszeruj makaronowe rurki. Naczynie żaroodporne posmaruj śmietanowym sosem i ułóż warstwę cannelloni.

Cannelloni Bolognese - Krok 3

Krok 4

Pierwszą warstwę rurek polej sosem śmietanowym, następnie ułóż kolejną warstwę makaronu. Wierzch polej pozostałym białym sosem i posyp startym serem. Naczynie wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika i zapiekaj przez 40 minut pod przykryciem (np. folia aluminiowa). Gotowe danie udekoruj listkami kolendry.

Cannelloni Bolognese - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby wzbogacić potrawę, do mięsnego sosu dodaj pokrojone w drobną kostkę warzywa, np. paprykę oraz cukinię.

5

Opinie o przepisie

  • Piotrek Em

    Piotrek Em , 29.06.2019

    Pyszne. Kumin duże daje.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Jadczak

    Anna Jadczak , 04.11.2016

    pycha polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Nowak

    Andrzej Nowak , 30.10.2016

    Po naszemu !- ciasto naleśnikowe (więcej mąki na gęsto ) - i zwijamy rulony z farszem < i OK i robimy " fuzję " wielorurkową

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Przemyslaw Nowak

    Przemyslaw Nowak , 16.01.2016

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Pelińska

    Anna Pelińska , 14.01.2016

    było wspaniałe, kiedyś robiłam podobne, ale bez kuminu!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cannelloni Bolognese - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Cannelloni z łososiem
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Cannelloni BologneseCannelloni Bolognese

Sos bolognese często pojawia się w naszych kuchniach w połączeniu z makaronem spaghetti. Tym razem postaw jednak na makaronowe rurki, które pozwolą na zrobienie wyśmienitej zapiekanki. Możesz mieć pewność, że ucieszy całą rodzinę! Cannelloni z sosem bolońskim to idealny pomysł na obiad w stylu włoskim. Specjały kuchni z Półwyspu Apenińskiego są uwielbiane na całym świecie, więc możesz mieć pewność, że przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym i wymagającym krytykom. Przygotowanie włoskich przysmaków w warunkach domowych jest nie tylko możliwe, ale też niebywale satysfakcjonujące – przekonacie się o tym, wypróbowując nasz przepis na cannelloni bolognese.

Dla kogo?

Z sentymentem przeglądasz zdjęcia z włoskich wakacji, a może dopiero planujesz podróż do słonecznej Italii? Niezależnie od okoliczności, makaron cannelloni z mięsem mielonym i sosem bolognese uprzyjemni najbardziej ponury dzień. Receptura inspirowana wyczynami włoskich szefów kuchni jest na tyle nieskomplikowana, że poradzi sobie z nią każdy. Masz ochotę na aromatyczne danie prosto z pieca? Cannelloni bolognese to strzał w dziesiątkę.

Na jaką okazję?

Mięsny sos do cannelloni bolognese postanowiliśmy wzbogacić przyprawami: świeżą kolendrą, kminem rzymskim i ostrą papryczką. Danie będzie więc idealne, gdy potrzebujesz trochę ciepła w chłodniejsze dni. Taką potrawą jak cannelloni z mięsem mielonym i sosem beszamelowym aż trzeba się pochwalić, więc zaproś przyjaciół na wieczór w stylu śródziemnomorskim. Niech z głośników płyną największe włoskie przeboje – cannelloni z sosem bolognese będzie smakować jeszcze lepiej, a wszyscy poczują się jak w przytulnej trattorii.

Czy wiesz, że?

Możesz spotkać się z opiniami, że makaronowe rurki cannelloni przed włożeniem do pieca należy wcześniej podgotować. W naszej recepturze nie jest to konieczne, ponieważ cannelloni bolognese zapiekane jest z odpowiednią ilością sosu, dzięki któremu makaron podczas pieczenia zmięknie.

Dla urozmaicenia:

Do przepisu na cannelloni bolognese możesz włączyć passatę pomidorową. Ciekawym akcentem smakowym okaże się seler naciowy. Do przepisu na cannelloni z sosem bolońskim pasuje również wędzony boczek. Masz ochotę na dodatkowe ziołowe akcenty? Wykorzystaj suszone oregano.