Składniki
450 mililitrów
800 gramów
1 łyżka
null szczypt
15 gramów
80 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę należy wymieszać, następnie przesiać do miski. Dodać gotowy już zakwas wymieszany z wodą i naszymi rozkruszonymi drożdżami. Zagnieść ciasto, przykryć i zostawić na noc w temperaturze pokojowej, zagnieść.
Krok 2
Następnie uformować 2 okrągłe lub podłużne bochenki, ułożyć na oprószonej mąką blasze, wierzchy posmarować wodą i nacinać. Piec 60 min w temp. 220°C.
Krok 3
Po upieczeniu można upiec jeszcze na grillu, świetnie komponuje się np. z fasolką lub sałatką. Smacznego!:-)
Krok 4
Ja podałem z kiełbasą i sałatką a i mój był obsypany ziarnami i ma w środku soję, należy tylko dodać soję jak ktoś nie jest uczulony.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
