
Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
0.5 kilograma
1 szklanka
1 sztuka
3 sztuki
0.5 szklanki
1 szklanka
2 łyżki
2 łyżki
0.5 łyżeczki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafior podziel na różyczki, cebulę i czosnek posiekaj, ziemniaki i jabłka obierz i pokrój w kostkę.

Krok 2
Rozgrzej oliwę na głębokiej patelni i wrzuć na nią cebulę, czosnek, chili i curry, a następnie smaż, mieszając przez kilka minut.

Krok 3
Teraz dodaj ziemniaki, jabłko, groszek oraz bulion. Gotuj wszystko na niedużym ogniu przez 10 minut.

Krok 4
Fix Knorr wymieszaj z napojem kokosowym.

Krok 5
Wlej płyn do warzyw. Dodaj również kalafiora i duś curry z kalafiora, aż warzywa zmiękną.

Krok 6
Przypraw danie posiekaną kolendrą. Natychmiast podawaj.

Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Fix Smażony ryż po chińsku Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPodobne przepisy
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Curry z kalafiora
Curry to nie tylko popularna orientalna przyprawa, ale także hinduskie danie, którego składniki połączone są gęstym sosem. Można przyrządzać je z ryb lub kurczaka, popularne są też w wersji bezmięsnej. W naszym przepisie na curry z kalafiora znajdziesz pyszną kompozycję azjatyckich smaków i kolorowych dodatków. To jednogarnkowe danie możesz podać na wiele sposobów: z chlebkiem chapati lub naan, z klasycznym pieczywem pszennym albo z ryżem serwowanym w osobnej miseczce.
Dla kogo?
Przepis na curry z kalafiora to świetna propozycja dla wegetarian oraz wszystkich, którzy lubią aromatyczne, rozgrzewające potrawy.
Na jaką okazję?
Curry z kalafiora sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na kolację. Jest to również świetny wybór na spotkanie ze znajomymi.
Czy wiesz, że?
Curry z kalafiorem można przygotować w wielu wersjach, dostosowując przyprawy do własnych upodobań. Można dodać więcej chili lub złagodzić je napojem kokosowym dla delikatniejszego aromatu.
Dla urozmaicenia:
Curry z kalafiora można wzbogacić o ciecierzycę, co zwiększy zawartość białka w daniu, lub dodać garść orzechów nerkowca, które nadadzą potrawie wyjątkową teksturę.
Jeśli curry z kalafiora przypadło Ci do gustu, koniecznie sprawdź również przepisy na musakę z cukinią oraz burrito z mięsem mielonym. Smacznego!