Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

heart
66 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

120 osób wydrukowało

Pobierz pdf

111 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

3 łyżki

300 mililitrów

2 sztuki

1 opakowanie

1 sztuka

60 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Golonki obsmaż na mocno rozgrzanej patelni, aż nabiorą rumianej barwy.

Krok 2

Następnie przełóż mięso do naczynia żaroodpornego.

Krok 3

Na drugiej patelni rozgrzej olej i podsmaż najpierw pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, następnie koncentrat pomidorowy.

Krok 4

Wlej wino i dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr. Całość gotuj ok. 10 minut.

Krok 5

Teraz dodaj do sosu startą marchewkę, pomidora pokrojonego w drobną kostkę i odcedzoną ciecierzycę. Ponownie zagotuj sos.

Krok 6

Zalej mięso sosem. Naczynie żaroodporne przykryj folią aluminiową i całość piecz w temperaturze 160 °C.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszona jagnięcina z winem w rozmarynie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej