Gulasz paprykowo drobiowy

Autor: Kasia

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

200 gramów

1 szczypta

1 szczypta

150 mililitrów

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso kroimy w kostkę i obsmażamy na złoto. Dodajemy posiekane papryki, pieczarki, cebulę, marchewkę i pietruszkę. Dolewamy 3 szklanki wody i dusimy około 45 minut.

Krok 2

Następnie dodajemy przecier i przyprawę do gulaszu. Doprawiamy do smaku.

Krok 3

Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do gulaszu. Gotujemy 2-3 minuty.

0

Opinie o przepisie

5 osób ogląda przepis:
Gulasz z dziczyzny
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej