Jajka sadzone na warzywach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajka sadzone na warzywach

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

8

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

82 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

80 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę myjemy i siekamy drobno. Pomidora parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne a miąższ kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno oliwę. Wrzucamy cebulę, pomidora i paprykę dodając przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylie i czosnek. Podsmażamy chwilę aż warzywa lekko zmiękną i odparują z soku.

Krok 3

Każde jajko wybijamy najpierw na talerzyk sprawdzając jego świeżość a następnie wlewamy na patelnię. Patelnie przykrywamy przykrywka i smażymy na wolnym ogniu aż jajka się zetną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajka sadzone na warzywach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Brukselka z kurczakiem
czas przygotowania
35 min.
stopień trudności

łatwe

Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Jajka sadzone na warzywachJajka sadzone na warzywach

Smaczne i aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako śniadanie albo pyszna kolacja. Jajka sadzone na warzywach przypominają popularną w kuchni tunezyjskiej, izraelskiej oraz egipskiej, shakshukę. Pod tą egzotyczną nazwą kryją się właśnie jajka sadzone na dodatkach warzywnych, czasem uzupełnionych mięsem. Potrawę można przygotować wyjątkowo szybko, najpierw dusząc warzywa, a potem wbijając do nich jajka. Jak ostre i aromatyczne będzie jedzenie, zależy tylko od Twoich kulinarnych preferencji. Możesz dołączyć do proponowanej mieszanki przypraw swoje ulubione zioła lub złagodzić smak dania, pomijając ostrzejsze składniki. Całość można na koniec posypać cebulką. Tak przygotowane jajka dobrze smakują również z dodatkiem serów – parmezanu, sera gouda, ale też pokruszonego sera feta, tofu lub sera koziego. Serwowane ze świeżym pieczywem stają się wyśmienitym posiłkiem, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pikantnych, bogatych w składniki śniadań. Zapoznaj się z przepisem i przygotuj jajka sadzone w tym oryginalnym wydaniu!