Składniki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę myjemy i siekamy drobno. Pomidora parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne a miąższ kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno oliwę. Wrzucamy cebulę, pomidora i paprykę dodając przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylie i czosnek. Podsmażamy chwilę aż warzywa lekko zmiękną i odparują z soku.
Krok 3
Każde jajko wybijamy najpierw na talerzyk sprawdzając jego świeżość a następnie wlewamy na patelnię. Patelnie przykrywamy przykrywka i smażymy na wolnym ogniu aż jajka się zetną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuWiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Jajka sadzone na warzywach
Smaczne i aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako śniadanie albo pyszna kolacja. Jajka sadzone na warzywach przypominają popularną w kuchni tunezyjskiej, izraelskiej oraz egipskiej, shakshukę. Pod tą egzotyczną nazwą kryją się właśnie jajka sadzone na dodatkach warzywnych, czasem uzupełnionych mięsem. Potrawę można przygotować wyjątkowo szybko, najpierw dusząc warzywa, a potem wbijając do nich jajka. Jak ostre i aromatyczne będzie jedzenie, zależy tylko od Twoich kulinarnych preferencji. Możesz dołączyć do proponowanej mieszanki przypraw swoje ulubione zioła lub złagodzić smak dania, pomijając ostrzejsze składniki. Całość można na koniec posypać cebulką. Tak przygotowane jajka dobrze smakują również z dodatkiem serów – parmezanu, sera gouda, ale też pokruszonego sera feta, tofu lub sera koziego. Serwowane ze świeżym pieczywem stają się wyśmienitym posiłkiem, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom pikantnych, bogatych w składniki śniadań. Zapoznaj się z przepisem i przygotuj jajka sadzone w tym oryginalnym wydaniu!
