Karkówka w marynacie pikantnej (węgierskiej) - VIDEO
łatwe
153 osoby zapisały
Składniki
50 mililitrów
0.25 łyżeczki
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
600 gramów
1 łyżeczka
0.25 łyżeczki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr i octem, dodaj posiekany czosnek, obie papryki oraz gałkę i kminek.

Krok 2
Tak przygotowaną marynatą natrzyj porządnie powierzchnię mięsa i pozostaw na co najmniej kilka godzin w chłodnym miejscu.

Krok 3
Mięso połóż na rozgrzanym grillu na 15 do 20 minut.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej