Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

10

333 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

164 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

193 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

100 gramów

1 sztuka

200 gramów

2 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

2 szczypty

20 mililitrów

0.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj pół litra wody, dodaj kostkę Knorr, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz, wszystko razem gotuj dwie minuty.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 1

Krok 2

W płaskim garnku (dobierz taki, aby mieścił się z przykrywką w piekarniku) podsmaż boczek, dodaj cebulę i czosnek. Smaż wszystko około 3 minut, dodaj kaszę, przesmaż ją chwilę, mieszając z pozostałymi składnikami

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 2

Krok 3

Całość zalej gorącym bulionem, doprowadź do wrzenia, przykryj, wstaw do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na około 30 minut.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 3

Krok 4

Po tym czasie kasza zabsorbuje cały płyn i stanie się miękka, przesyp ją w inne naczynie doprawiając na koniec roztartym majerankiem.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Maksymilian Tarnowski

    Maksymilian Tarnowski, 21.11.2019

    Pomysł na kasze genialny! pierwszy raz robiłem, był strach przed rodziną, ale w życiu tylu pochwal nie dostałem. Kasza była taka jak być powinno, a jeszcze ten boczek.. niebo w gębie!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina Liszkowska

    Karolina Liszkowska, 24.07.2015

    Delicious!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej