Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

14

heart
375 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

208 osób wydrukowało

Pobierz pdf

287 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.5 litra

2 łyżki

2 szczypty

2 sztuki

2 sztuki

20 mililitrów

100 gramów

500 gramów

200 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj pół litra wody, dodaj kostkę Knorr, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz, wszystko razem gotuj dwie minuty.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 1

Krok 2

W płaskim garnku (dobierz taki, aby mieścił się z przykrywką w piekarniku) podsmaż boczek, dodaj cebulę i czosnek. Smaż wszystko około 3 minut, dodaj kaszę, przesmaż ją chwilę, mieszając z pozostałymi składnikami

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 2

Krok 3

Całość zalej gorącym bulionem, doprowadź do wrzenia, przykryj, wstaw do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na około 30 minut.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 3

Krok 4

Po tym czasie kasza zabsorbuje cały płyn i stanie się miękka, przesyp ją w inne naczynie doprawiając na koniec roztartym majerankiem.

Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Maksymilian Tarnowski

    Maksymilian Tarnowski , 21.11.2019

    Pomysł na kasze genialny! pierwszy raz robiłem, był strach przed rodziną, ale w życiu tylu pochwal nie dostałem. Kasza była taka jak być powinno, a jeszcze ten boczek.. niebo w gębie!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Karolina Liszkowska

    Karolina Liszkowska , 24.07.2015

    Delicious!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Udka faszerowane
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypkoKasza gryczana z wędzonym boczkiem na sypko

Zagotuj pół litra wody, dodaj kostkę Knorr, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz, wszystko razem gotuj dwie minuty.