Krem ze szparagów z tostami

Autor: dr Ewa Rychlik

ratingratingratingratingrating

1

24 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

280 gramów

480 gramów

1 sztuka

2 łyżeczki

6 łyżeczek

200 mililitrów

6 łyżeczek

0.25 łyżeczki

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Włoszczyznę umyj, obierz, zalej wodą i zagotuj. Ugotuj bulion na wolnym ogniu (ok. 200 ml – niecała szklanka).

Krem ze szparagów z tostami - Krok 1

Krok 2

Szparagi umyj, usuń twarde końce. Odetnij główki, resztę pokrój na mniejsze kawałki. Główki szparagów krótko obgotuj w bulionie. Odłóż.

Krem ze szparagów z tostami - Krok 2

Krok 3

Cebulę obierz, pokrój w piórka. Podsmaż na oliwie. Dodaj bulion i resztę szparagów. Gotuj do miękkości. Zmiksuj blenderem na gładką masę.

Krem ze szparagów z tostami - Krok 3

Krok 4

Mleko rozmieszaj z mąką, dodaj trochę ciepłej zupy. Następnie wlej do pozostałej zupy, wymieszaj, dopraw gałką muszkatołową.

Krem ze szparagów z tostami - Krok 4

Krok 5

Pod koniec gotowania dodaj Florę ProActiv. Przelej na talerz, dodaj główki szparagów.

Krem ze szparagów z tostami - Krok 5

Krok 6

Pieczywo tostowe opiecz w tosterze. Przekrój wzdłuż przekątnej, żeby powstały trójkąty.

Krem ze szparagów z tostami - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Cecylia Musial

    Cecylia Musial, 24.02.2019

    cholesterol na obniżenie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem ze szparagów z tostami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej