Musaka

Autor: przepisy.pl
Musaka
  • 60
  • Łatwe
  • 2
15
ZAPISZ PDF
294 osoby zapisały
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Musaka – krok 1
    Krok 1
    Podsmaż mięso. Paprykę pokrój w kostkę i dodaj do mięsa.
  • Musaka – krok 2
    Krok 2
    Dolej 2 szklanki wody i Sos w słoiku Spaghetti Bolognese Knorr. Całość wymieszaj i zagotuj.
  • Musaka – krok 3
    Krok 3
    Posmaruj tłuszczem naczynie do zapiekania, następnie ułóż plasterki bakłażana i ziemniaków. Potem przełóż mielone mięso z sosem.
  • Musaka – krok 4
    Krok 4
    Na koniec całość posyp serem i zapiekaj około 35 minut w 190 stopniach.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos do Spaghetti Bolognese KnorrREKLAMASos do Spaghetti Bolognese KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (2)
Wszystkie komentarze
avatar

Musaka

Tą popularną, grecką zapiekanką zaskoczysz swoich domowników. Musaka to potrawa, która za egzotyczną nazwą kryje prawdziwą ucztę dla zmysłów. Jest to zapiekane danie z mięsem i warzywami, wywodzące się z Bałkanów. Sercem tej potrawy jest bakłażan. Jako główny i najważniejszy składnik musaki, musi być odpowiednio dobrany. Najlepsze są dojrzałe bakłażany, a więc niezbyt twarde. Ważne jest także, żeby ich skórka była błyszcząca i napięta – jest to gwarancja świeżości warzywa. Ponadto, warto wybierać mniejsze bakłażany, ponieważ zawierają mniej goryczy. Jednak musaka to nie tylko bakłażany, ale także porcja pysznego, wołowego mięsa w towarzystwie plastrów ziemniaków i świeżej papryki. Jeżeli zależy Ci, aby to danie w pełni oddawało bałkańskie smaki, do zapiekania możesz użyć papryk w różnych kolorach, a na gotową musakę dodać parę oliwek i gotowe. Smak Grecji w twoim domu gwarantowany.