do tego przepisu
Pełnoziarniste kanapki z musztardą francuską i ogórkową raitą
0
- pieczywo pełnoziarniste, kromki8 szt.
- 20 g
- ogórek świeży duży1 szt.
- jogurt naturalny2 łyżki
- czosnek ząbek1 szt.
- sok z cytryny1 łyżeczka
- musztarda francuska1 łyżeczka
- świeża mięta kilka listków0 g
- sól do smaku0 g
- 0 g
- 1 łyżeczka
- Moja lista zakupów >
DODAJ DO LISTY ZAKUPÓW
Krok 1Ogórka obierz ze skóry, przekrój wzdłuż na cztery części. Wytnij nasiona, a następnie pokrój w kostkę 0,5 x 0,5 cm. Czosnek posiekaj drobno, a liście mięty porwij na mniejsze kawałki.- Krok 2Ziarno kuminu upraż chwilę na suchej rozgrzanej patelni.
- Krok 3W miseczce połącz pokrojonego ogórka, jogurt, czosnek oraz liście mięty. Wszystko razem wymieszaj i dopraw do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Dodaj uprażone ziarno kuminu.
- Krok 4Kromki pieczywa posmaruj margaryną. Na każdą kromkę nałóż porcję ogórkowej raity oraz odrobinę francuskiej musztardy, udekoruj listkami mięty i podawaj.
Do raity możesz dodać pomidora - wystarczy pokroić go w jednakowej wielkości kostkę, usuwając wcześniej gniazdo nasienne.
Pełnoziarniste kanapki z musztardą francuską i ogórkową raitą to bardzo dobry sposób na delikatne w smaku, szybkie danie. Czym jest ratia? To bardzo popularny w Indiach dodatek do dań, łagodzący ich pikantny smak, przygotowywany na bazie jogurtu naturalnego, czosnku, mięty i ogórka, a doprawiony kuminem oraz chili. Przypomina nieco grecki sos tzataiki i często serwuje się go jako dip. Ogórek pokrój na drobne kawałki, usuwając z niego wcześniej nasiona i obierając go ze skórki. Jeśli chcesz, by raita miała inną, bardziej kremową konsystencję, zetrzyj warzywo na tarce o grubych oczkach. Kumin upraż na patelni, by wydobyć z niego więcej aromatu i dopraw nim jogurt z pozostałymi składnikami. Dodaj także nieco soku z cytryny (pasować będzie również łagodniejsza limonka). Pełnoziarnistą bagietkę lub chleb posmaruj margaryną, dodaj nieco francuskiej musztardy i ogórkową raitę – najlepiej dobrze schłodzoną. Udekoruj każdą kanapkę listkiem mięty albo kolendry. Sprawdź, jak łatwo odmienić zwykłe pieczywo.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Unilever Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Jerozolimskie 134, 02-305 Warszawa.
2. Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Unilever: unilever.privacy@unilever.com
3. Twoje dane osobowe, tj. imię nazwisko, adres zamieszkania, adres e-mail, ogólne dane geolokalizacyjne o miejscowości, z której łączysz się z Internetem są przetwarzane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celach marketingowych. Cele marketingowe, w zależności od zakresu zgód, które udzielasz, obejmować mogą działania z zakresu marketingu bezpośredniego (przekazywanie Ci treści marketingowych, w tym newsletterów i ofert, zgodnych z Twoimi preferencjami oraz zarządzanie nimi w tym zakresie, zaproszeń do akcji promocyjnych, loterii i konkursów dostępnymi dla miejscowości, w której przebywasz), analizowanie Twoich preferencji, aktywności i zainteresowań w celu dopasowania i umożliwienia otrzymywania potencjalnie interesujących Cię treści i ofert (profilowanie), zarządzanie przez Unilever Polska sp. z o.o. potencjalnymi możliwościami marketingowymi i sprzedażowymi oraz realizację związanych z tym procedur wewnętrznych, a także w celu związanym z przeprowadzeniem konkursu, promocji lub loterii, tj. w celu przyjmowania zgłoszeń uczestników, ustalenia prawa danego uczestnika do uzyskania nagrody, wydania nagrody, rozpatrzenia ewentualnych reklamacji oraz wykonania niezbędnych obowiązków prawnych ciążących na organizatorze w związku z organizacją akcji.
4. Twoje dane osobowe przetwarzane są na podstawie Twojej zgody oraz prawnie uzasadnionego interesu Unilever, tj. art. 6 ust. 1 pkt. a) i f) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) – dalej RODO oraz przepisów powszechnie obowiązujących,
5. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne (w zależności od zakresu udzielonych przez Ciebie zgód) do uczestniczenia w działaniach marketingowych i promocyjnych oraz otrzymywania treści marketingowych (w tym newsletterów i ofert) z Unilever Polska sp. z o.o.
6. Przysługuje Ci:
a) prawo dostępu do podanych danych osobowych,
b) prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania podanych danych osobowych,
c) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania podanych danych osobowych,
d) prawo żądania przenoszenia podanych danych osobowych,
e) prawo do cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie, co pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem ich przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem wg RODO,
f) oświadczenia o powyższym uczestnik może złożyć w formie pisemnej na adres: unilever.privacy@unilever.com
g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego właściwego do ochrony danych osobowych, w sytuacji gdy uznasz, że Twoje dane osobowe są przetwarzane z naruszeniem przepisów,
7. Odbiorcami Twoich danych osobowych są: podmioty z grupy kapitałowej Unilever, mające prawnie uzasadniony interes w przetwarzaniu danych osobowych w ramach grupy kapitałowej dla wewnętrznych celów administracyjnych, upoważnieni pracownicy administratora i podmioty w przetwarzające dane osobowe w imieniu administratora danych osobowych, którymi mogą być dostawcy usług informatycznych, agencje marketingowe, organizatorzy akcji marketingowych i promocyjnych, loterii i konkursów oraz podmioty świadczące usługi kurierskie i pocztowe.
8. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez 2 lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy.pl lub na stronie przepisy.pl lub otwarcia przez Ciebie newslettera przepisy.pl . Dane osobowe będą usuwane również w sytuacji, gdy osoba, które dane dotyczą zwróci się o ich usunięcie lub wycofa udzieloną zgodę lub po uzyskaniu informacji, że przechowywane dane są nieaktualne lub niedokładne. Dane uzyskane przy okazji akcji promocyjnych, konkursów i loterii mogą być przechowywane do czasu wygaśnięcia ewentualnych roszczeń, zaś dane osobowe laureatów będą przechowywane w okresie przewidzianym dla celów sprawozdawczości wymaganej przepisami prawa, w szczególności sprawozdawczości podatkowej.
9. Administrator oraz podmioty przetwarzające dane zobowiązują się zapewnić odpowiednie środki ochrony Twoich danych zgodnie z instrukcjami i politykami grupy Unilever oraz obowiązującymi przepisami prawa. W przypadku, gdy przetwarzanie obejmowało będzie przesyłanie danych poza obszar Europejskiego Obszaru Gospodarczego, będzie ono odbywało się z wykorzystaniem standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu ochrony danych wymaganego przepisami prawa.
10. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym jak wykorzystujemy Twoje dane osobowe zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności oraz Polityką Plików Cookie.
