
Składniki
50 gramów
150 mililitrów
2 sztuki
null
5 gramów
2 łyżki
100 gramów
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 240 °C.
Krok 2
Wsyp mąkę kukurydzianą do miski, dodaj 2 łyżki mleka. Resztę mleka wlej do rondelka i dodaj czekoladę. Doprowadź do wrzenia. Następnie wsyp mąkę i dobrze wymieszaj. Gotuj przez 30 sekund.
Krok 3
Ubij 4 białka jajek na sztywno. Stopniowo dodawaj cukier i nadal ubijaj.
Krok 4
Umieść żółtka w dużej misce. Ubijając, dodawaj stopniowo sos czekoladowy.
Krok 5
Przygotuj 6 żaroodpornych naczyń. Wlej do nich połowę mieszanki.
Krok 6
Nałóż po gałce lodów czekoladowych Carte d'Or do każdego musu, a następnie polej górę resztą musu. Piecz w piekarniku przez 10 minut.
Krok 7
Gorący mus podawaj od razu na półmisku, posypany cukrem pudrem.

Dobra rada:
Okazja: Czas na ciasto i lody
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































