Składniki
150 gramów
2 szklanki
0.75 szklanki
2 sztuki
15 dekagramów
1 łyżka
1 opakowanie
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kasię utrzeć z cukrem, dodając żółtka, miód, 1 łyżkę zimnej wody, śmietanę, mąkę, sodę, kakao oraz przyprawę korzenną.
Krok 2
Ucierać.
Krok 3
Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
Krok 4
Następnie ciasto przełożyć do podłużnej formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. 5
Krok 5
Piec w 180 stopniach ok. 1 godziny
Przepisy w Waszym wykonaniu
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pierniczek
Piernik to ciasto, które sprawdzi się nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia. Wypiek ten jest na tyle uniwersalny, że możesz eksperymentować z dodawanymi do niego przyprawami i jego nadzieniem. Spróbuj podać go np. z dżemem malinowym lub powidłami śliwkowymi. Równie dobrze, jak wspomniane przetwory, sprawdzą się również kremy. Pamiętaj jednak, by upieczone ciasto wpierw przekroić i dopiero wtedy przełożyć przygotowaną wcześniej masą. Gotowy piernik bez żadnych dodatków bywa dość twardy. Dodatkowe składniki nadają mu miękkość i wilgotność. Niezbędnym komponentem tego wypieku jest miód – koniecznie dodaj do piernika również dużo przypraw. Najlepiej sprawdzą się mieszanki korzenne, zawierające goździki, kardamon i cynamon. Pasować będzie także lawenda spożywcza – dzięki niej ciasto nabierze oryginalnego smaku. Gotowy i wystudzony piernik możesz udekorować polewą, np. roztopioną czekoladą (mleczną lub gorzką) czy lukrem. Kawałki ciasta serwuj z niewielką ilością miodu. Sprawdź przepis na ten popularny i lubiany wypiek.
